Już 1 lipca 1891 r. otwarto w Podgórzu z inicjatywy księcia Jana Henryka XI i szkołę kucharską (Kochschule), funkcjonującą doskonale przez długie lata. Mogły do niej uczęszczać przede wszystkim córki robotników, zatrudnionych w kopalniach książęcych. Do końca 1900 r. uczęszczało tam łącznie 347 dziewcząt, w tym 129 bezpłatnie. Kształciły się bowiem na koszt Towarzystwa dla Ochrony Zdrowia (Verein zur Förderung des Wahis). Po opuszczeniu Szkoły Kucharskiej dziewczęta pracowały najczęściej w bogatych, ...
Już 1 lipca 1891 r. otwarto w Podgórzu z inicjatywy księcia Jana Henryka XI i szkołę kucharską (Kochschule), funkcjonującą doskonale przez długie lata. Mogły do niej uczęszczać przede wszystkim córki robotników, zatrudnionych w kopalniach książęcych. Do końca 1900 r. uczęszczało tam łącznie 347 dziewcząt, w tym 129 bezpłatnie. Kształciły się bowiem na koszt Towarzystwa dla Ochrony Zdrowia (Verein zur Förderung des Wahis). Po opuszczeniu Szkoły Kucharskiej dziewczęta pracowały najczęściej w bogatych, okolicznych domach, prowadząc gospodarstwo.Kontakt ze szkołą jednak się nie kończył. Otóż ks. Jan Henryk XV. ustanowił zwyczaj przyznawania srebrnego krzyża tym dziewczętom, które przez trzy lata pracowały nienagannie i nieprzerwanie u jednego pracodawcy. Takie wyróżnienie spotykało kilka lub kilkanaście dziewcząt w ciągu roku. W końcu czerwca 1906 roku księżna Daisy założyła w Wałbrzychu szkołę dla niepełnosprawnych (Kruppelschule), która do lata 1909 r. przyjęła w sumie 47 dzieci. Z nich 24 uczyły się koszykarstwa i wyplatania krzeseł,17 wykonania koronek. Do szkoły uczęszczały zarówno dziewczęta jak i chłopcy z Wałbrzycha i okolic. [Ragnar]
Pokaż więcej
Pokaż mniej
/
